Viora Wine đang chuẩn bị...
Viora Wine đang chuẩn bị...
Tươi mát, thanh thoát với hương hoa quả tinh tế — Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling và nhiều hơn nữa. Lựa chọn hoàn hảo cho hải sản, salad và những buổi chiều hè.
Toàn bộ vang trắng nhập khẩu chính hãng — tươi mát, thanh thoát, hợp mọi khẩu vị.
Rượu vang trắng được sản xuất từ nho xanh hoặc nho đỏ nhưng lên men không tiếp xúc vỏ — đây là điểm khác biệt cốt lõi so với vang đỏ. Kết quả là màu vàng rơm đến vàng xanh, hầu như không có tanin, vị tươi mát và độ chua thanh.
Các giống nho trắng nổi tiếng nhất bao gồm Chardonnay (đầy đặn, hương bơ và trái cây nhiệt đới), Sauvignon Blanc (sắc nét, hương chanh và cỏ xanh), Riesling (hương hoa và khoáng chất độc đáo) và Pinot Grigio (nhẹ nhàng, dễ uống hàng ngày).
Rượu vang trắng là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa nhẹ, tiệc ngoài trời và các dịp cần sự tươi mát. Đặc biệt hoàn hảo khi kết hợp với hải sản, gà, rau củ và phô mai tươi — những thực phẩm phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và quốc tế.
Vàng rơm nhạt (Pinot Grigio) đến vàng vàng đậm (Chardonnay ủ gỗ). Màu phản ánh giống nho và phương pháp sản xuất
Chanh, táo, lê, đào (vang trẻ) — bơ, vanilla, mật ong, nấm (vang ủ gỗ lâu năm). Riesling thêm hương khoáng chất và xăng
Thanh mát, chua nhẹ, hầu như không có tanin. Chardonnay đầy đặn hơn, Sauvignon Blanc sắc nét hơn
8–12°C — nhất thiết phải uống lạnh để giữ hương thơm tươi. Không nên uống ở nhiệt độ phòng vì mất đi sự tươi mát
Độ chua thanh của vang trắng làm sáng lên hương vị hải sản và các món nhẹ — pairing hoàn hảo cho ẩm thực Việt Nam và Địa Trung Hải.
🦐 Tôm hùm / Hải sản nướng
Sauvignon Blanc tôn lên vị ngọt tự nhiên của hải sản — pairing kinh điển không thể nhầm
🐟 Cá hấp / Cá nướng
Chardonnay nhẹ hoàn hảo với cá trắng, tránh lấn át hương vị繊細 của cá
🥗 Salad / Rau củ
Sauvignon Blanc tươi mát làm dịu vị chua của salad, hương cỏ xanh hòa quyện tuyệt vời
🍗 Gà nướng / Gà hấp
Chardonnay đầy đặn đủ sức đi kèm thịt gà mà không lấn át
🧀 Phô mai tươi / Brie
Riesling và Sauvignon Blanc cân bằng hoàn hảo với phô mai mềm béo ngậy
🍜 Phở gà / Bún cá
Vang trắng nhẹ như Pinot Grigio bổ sung mà không cạnh tranh với nước dùng thanh ngọt
Rượu vang trắng được lên men không tiếp xúc với vỏ nho, nên không có tanin và màu nhạt hơn. Vị thanh mát, độ chua cao hơn, hương hoa quả tươi. Thích hợp uống lạnh 8–12°C và kết hợp với hải sản, gà, salad.
Chardonnay thường đầy đặn hơn, hương bơ, vanilla và tropical fruit nếu ủ gỗ sồi. Sauvignon Blanc tươi mát hơn, hương chanh, bưởi, cỏ xanh — không qua gỗ sồi. Người mới bắt đầu thường thích Chardonnay vì vị dễ uống hơn.
Hải sản (tôm, cá, sò) là pairing kinh điển. Chardonnay hợp với gà nướng, risotto, phô mai mềm. Sauvignon Blanc tuyệt vời với salad, sushi, các món rau củ nhẹ nhàng.
Phục vụ 8–12°C — uống lạnh giúp giữ hương thơm và vị tươi mát. Bảo quản trong tủ wine 10–14°C hoặc tủ lạnh thông thường. Sau khi mở nút, dùng trong 3–5 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Giao nhanh 2–4h tại Đà Nẵng • Miễn phí tư vấn • Giá tốt nhất thị trường